Nordsee-Urlaub im Ferienhaus: Was tun auf Eiderstedt

ie machen Urlaub in unserem Ferienhaus auf der Halbinsel Eiderstedt und wissen nicht so recht wohin? Hier einige Vorschläge. Alle Angaben, insbesondere die Öffnungszeiten, sind ohne Gewähr. Sie finden diese Infos auch in der Hausmappe der Ferienwohnung. Wenn Sie auf die rot markierten Orte klicken, kommen Sie zu den Beschreibungen. In einigen Fällen finden Sie dort auch einen Link, der zu einer Karte mit einer Radtour von ihrer Ferienwohnung zum jeweiligen Ort führt.

Karte Eiderstedt

Eidermüdung	Eidersperrwerk Radtour zum Sperrwerk	Nachdem 1962 die Hamburger Sturmflut auch Tönning unter Wasser gesetzt hatte, überlegte man, ob man die Deiche am Eiderufer erhöhen oder ein Sperrwerk an der Mündung errichten sollte. Man entschied sich für letzteres. 1967 begannen die Bauarbeiten. Ein großes Problem waren die Strömungsverhältnisse an der Mündung, entsprechend hoch waren mit ca. 170 Mio. DM (87 Mio. €) die Baukosten. Die Deichlinie im Eiderbereich wurde so von 60 km auf 4,8 km verkürzt. Nach 6-jähriger Bauzeit wurde es am 20. März 1973 als Jahrhundertbauwerk eingeweiht.
	Café Mahre, Radtour zum Café	Sehr gut gefallen hatte es uns bei unserem Besuch im Frühjahr 2010 im Café Mahre, von Tönning kommend ein kurzes Stück vor dem Sperrwerk rechts an einem See im Katinger Watt. Der Kuchen war einfach nur lecker.
Garding	Mommsen-Stadt Website der Stadt	Versteht sich Husum als ‘Storm-Stadt’, so hat sich Garding das Attribut ‘Mommsen-Stadt’ zugelegt. Denn am 30. November 1817 wurde hier der Wissenschaftler Theodor Mommsen, der für sein Werk der Römischen Geschichte 1902 mit der Verleihung des Literatur-Nobelpreises geehrt wurde. Sein Geburtshaus sieht noch fast so aus, wie vor 200 Jahren.
	Musikantenbörse Jeden Dienstag im Juli / August	An jeden Dienstag im Juli und August findet ab 19.00 h die Musikantenbörse in der Gardinger Innenstadt statt. Auf vier Bühnen präsentieren sich Musiker aller Stilrichtungen dem Publikum.
	Kunst-Klima Enge Str. 5 (Altes Rathaus) Website des Projekts	Ein Projekt von über fünfzig Eiderstedter Künstlerinnen und Künstlern, die sich mit gemeinsamen Ausstellungen zwischen Tönning und St. Peter Ording vorstellen. Beispielhafte Werke sind in den Räumen des Fördervereins für Kunst und Kultur im Alten Rathaus von Garding zu sehen. Informationen über aktuelle Ausstellungen finden Sie hier auf der Internetseite des Vereins.
	Kerlins Kupferpfanne, Fischerstr. 1 Täglich 11–22h, Mi. Ruhetag Website der Kupferpfanne	Bekannt für seine Rösti, der ‘feinen Schweizer Art, Bratkartoffeln zu genießen’, ist Kerlins Kupferpfanne, geführt von einem Schweizer, den es 1975 nach Nordfriesland verschlagen hat. Bei viel Betrieb kann es allerdings sehr lange dauern, bis das Essen kommt, und der Gaststube täte nach so langer Zeit eine Neugestaltung gut. Unser Favorit: Rösti Provencale.
Hoyerswort	Schloss Hoyerswort April bis Oktober Di.–Sa. 11–18h Website des Herrenhauses Radtour zum Herrenhaus	In einem kleinen Wäldchen bei Oldenswort liegt das Herrenhaus Hoyerswort, erbaut vom Staller Caspar Hoyer, der allerdings nicht mehr einziehen konnte, da er im Jahr der Fertigstellung 1594 starb. Es gilt als einziges ‘Schloss’ auf Eiderstedt. Seit 2011 hat es einen neuen Besitzer, der in dem historischen Gemäuer ein Café und ein kleines Museum eröffnet hat. Außerdem findet jeden Mittwoch um 15 Uhr eine Führung statt (Dauer ca. 40 Minuten, Kosten 2,50 € pro Person, telef. Voranmeldung unter 04864 / 2 039 838 erbeten).
Katingsiel	NABU Naturzentrum Katinger Watt, Katingsiel 14 März bis Okt. tägl. 10–18h Website des Naturzentrums Radtour zum Naturzentrum	Das Katinger Watt ist ein Naturschutzgebiet westlich von Tönning. Einst ein Wattgebiet im Mündungsgebiet der Eider, wurde es durch den Bau des Eidersperrwerk trocken gelegt. Ursprünglich geplant war hier eine Freizeit-Landschaft mit Bade- und Wassersport-Anlagen, einer Ferienhaussiedlung und Hotels, doch schließlich siegten die Stimmen, die dem Naturschutz Vorrang einräumten. Mehr zu den Veranstaltungen des Naturzentrums finden Sie hier im Internet.
	Schankwirtschaft Andresen, Katingsiel 4 01.11.–30.04. Do.–Di.: 14–22h 01.05.–31.10. tägl. 12–23h Website des Schankwirts Radtour zum Schankwirt	Für uns oft eine Zwischenstation bei Fahrrad-Touren zur Badestelle Vollerwiek. Nette Gaststube, aber auch draußen vor der Tür zu sitzen, ist schön. Ein Geheimtipp, der keiner mehr ist, das Wochenende möglichst meiden. Die Schankwirtschaft liegt nur ein paar hundert Meter entfernt vom Naturzentrum Katinger Watt.
St. Peter-Ording Bad	Seebrücke und Sandbank Website der Stadt	Über die Seebrücke kann man sich auf die bei Ebbe größte Sandbank der Nordsee begeben und, wenn man mag, im Pfahlhaus einen Pharisäer trinken. Parken am besten ein paar hundert Meter außerhalb am Bahnhof, da kostet es nix.
	Dünentherme 1. April bis Okt.: Mo.–Sa. 9:30–22h, So. 10–19h Nov. bis März: Mo.– Fr. 14–22h, Sa. 10–22:h, So. 10–19h Website der Dünentherme	Die Dünen-Therme ist moderne Meerwasser-Erlebnisbad mit mehr als 1000 m² Wasserfläche mit Spaß für die ganze Familie und besonders für die Kinder. Alles ist unter einem Dach, daher auch für ‘Schietwetter’ geeignet, vieles aber auch im Freien. Jeder findet hier seinen Freiraum, ob in einem der großen Erlebnisbecken, der Ruhezone, auf der Erlebnisrutsche, in der Saunalandschaft oder im gastronomischen Bereich.
	Kino Nordlicht Tägl. 15h, 17.30h und 20h Website des Kinos	Nach einer Wanderung über die Sandbank oder einem Besuch der Dünentherme lohnt vielleicht ein Besuch im Kino Nordlicht, dem einzigen Kino auf der Halbinsel Eiderstedt. Beginn der Vorstellungen mit einem jeweils anderen Film um 15, 17.30 und 20 Uhr, wobei die Anfangszeiten in Abhängigkeit von der Spieldauer etwas variieren können.
St. Peter-Ording Dorf	Museum der Landschaft Eiderstedt Di. bis Sa.: 14–17h So.: 10–15h Mi. 15h Führung (April bis Okt.) Website des Museums	Als Ort gefällt uns das Dorf besser als das Bad. Es geht gemächlicher zu, gibt aber dennoch genügend Restaurants. Nach St. Peter-Ording-Bad und zurück kann man laufen. Am Ortseingang steht, wenn nicht gerade Markt ist, ein großer, kostenfreier Parkplatz zur Verfügung. Zum Strand kommen Sie, wenn sie vom Parkplatz aus nicht nach links ins Dorf, sondern die Straße geradeaus weiter gehen. Im Jahr 1902 in Tönning gegründet und seit 1951 in St. Peter beheimatet reicht die Sammlung des Museums bis in die Frühgeschichte Eiderstedts um das Jahr 1300 zurück. Aber auch die ‘Neue Zeit’ bis zur Gegenwart wird mit der Geschichte der Eisenbahn, der Schifffahrt in der Eider-Mündung und der Wetterbeobachtung vorgestellt.
Tating	St.-Magnus-Kirche	Die älteste Kirchegründung auf Eiderstedt auf einer schönen Kirchwarft gelegen. Hier fährt Christus auf einem Bild per Heuwagen gen Himmel.
	Hochdorfer Garten Geschichte des Gartens	In der Bibliothek von ‘uns Huus’ finden Sie ein wunderschönes Kinderbuch, Der Geheime Garten. Ein bisschen geheim und verwunschen zeigt sich auch der Hochdorfer Garten bei Tating – wir brauchten eine ganze Weile, um den Eingang zu finden. Der rund 4 ha große Garten wurde wahrscheinlich 1764 zusammen mit dem Bau des Haubargs an seinem Westrand angelegt. In dem Haubarg wurde 1842 der dänische König Christian VIII empfangen, als der sich ‘seine Landschaft’ ansehen wollte. Zum Garten gehört die um 1900 errichtete künstliche Ruine am südlichen Rand, die einem Gemälde Caspar David Friedrichs von der Burgruine des Oybin nachgebildet sein soll.
Tetenbüll	Haus Peters Jan./Feb. nur Sa/So von 14-18h, danach Di.–So. 14–18h Karfreitag, Heiligabend und Sylvester geschlossen Website von Haus Peters	Die Besichtigung der alten Landhökerei Peters (historischer Kaufmannsladen) und der dort durchgeführten Ausstellungen ist kostenlos. In einer historischen Stube schenkt man Ihnen gerne einen Tee ein und freut sich dann, wenn Sie sich ins Gästebuch eintragen und womöglich das eine oder andere kaufen. Die Einnahmen daraus kommen dem Museum zugute.
	Café Alte Schule Warmhörner Deich 21 Ganzjährig So. 14–18h, in der Haupt- und Zwischensaison auch an anderen Tagen. Website der Alten Schule	Hier war von 1874 an fast einhundert Jahre lang eine einklassige Volksschule untergebracht, bis für die Schule ‘ganz große Ferien’ begannen und sie erst im 21. Jahrhundert als Café zu neuem Leben erweckt wurde. Und dort sitzen die Gäste nun im Grünen auf der Terrasse oder umgeben von Schulausstattung aus den vierziger und fünfziger Jahren in einem Gastraum, in dem einst Schüler vor einem gestrengen Lehrer meist weniger angenehme Stunden verbracht haben.
	Friesische Schafskäserei Kirchdeich 8 Hofladen: Mo.–Sa. 10h–12h und 14h–18h Führungen: Mai, Juni, Sept., Okt.: Di. und Fr. 15h / Juli, Aug.: Di, Do, Fr. 15h. Keine Führung am 1. Mai. Website der Schafskäserei	Im Jahr 2003 wandelten Monika und Redlef Volquardsen nach Abschluss ihres Studiums der ökologischen Landwirtschaft den elterlichen Betrieb Schritt für Schritt zu einem Milchschafhof mit Hofkäserei und Direktvermarktung um. Das Bundesverbraucher-Ministerium ernannte den Biolandhof 2009 zum Demonstrationsbetrieb des ökologischen Landbaus. Bei einer Führung erhalten Sie einen Einblick in den Betriebskreislauf, den Ökolandbau und den Naturschutz. Sie besuchen die Schafherde, wobei es sich die Tiere nicht nehmen lassen von kleinen und großen Besucherhänden gekrault zu werden, und besichtigen die Käserei und den Reifekeller. Zum Abschluss gibt es leckeren Käse zum Probieren und Genießen.
Tönning	Multimar Wattforum 01.01.–31.03. tägl. von 10–17h 01.04.–31.10. tägl. von 09–18h 01.11.–31.12. tägl. von 10–17h 24.12. geschlossen Website des Wattforums	Seepferdchen, Plattfische, Katzenhaie und vieles mehr schwimmen in 11 Groß- und 17 Sonderaquarien mit einem Gesamtvolumen von 150 m³. Computereinheiten, Kurzfilme, Mikroskope und Aktionsstationen informieren auf vielfältige Weise. Im Walhaus findet man ein 17,5 m langes Originalskelett eines gigantischen Pottwals. Montags und Donnerstags um 14 Uhr füttert ein Taucher die Fische im Großaquarium. Die Fütterung ist notwendig, damit die am Boden lebenden Tiere wie Störe, Rochen und Katzenhaie nicht zu kurz kommen. Weil die Seewölfe mit ihren Zähnen ziemlich unsanft zubeißen können, bekommen sie ihre Garnelen per Zange.
	Meerwasser-Freibad Strandweg 2 Mai bis September Website des Freibads	Vom Mai bis in den September ist das solarbeheizte Meerwasser-Freibad gegenüber der Badestelle an der Eider geöffnet.
	Hafen, historisches Packhaus Ausstellung der Gesellschaft für Stadtgeschichte tägl. außer Montag von 14.30 Uhr bis 17.30 Uhr im Packhaus Website des Hafens	Von unserem Ferienhaus sind es keine 200 Meter bis zum Hafen. Es gab eine Zeit, da waren die Eider und der im späten 18. Jahrhundert fertiggestellte Eider-Ostsee-Kanal die einzige Schifffahrts-Verbindung zwischen den Meeren, und “der mächtige Kasten des 1783 errichteten Packhauses gab”, wie jemand schrieb, “dem überseeischen Weizen ein trockenes Asyl”. Die Zeit, als Tönning zum wichtigsten Hafen der Westküste wurde, ist lange vorbei, doch einer der schönsten ist er immer noch und das historische Packhaus ein Veranstaltungsort.
	Pole-Poppenspälerwagen Vor dem Gemeindehaus hinter der St. Laurenti Kirche Mai bis Sept., Mi. 15.00 bis 17.30h Informationsblatt	In einem restaurierten Puppenspielerwagen aus dem Jahr 1920 werden Märchen, Geschichten sowie Puppen zum Anfassen für Klein und Groß zum unvergesslichen Erlebnis. Eine variable Bühne ermöglicht Aufführungen mit den unterschiedlichsten Puppen und Figuren.
	Anlegestelle Eiderkaje Frühjahr bis Herbst Website der Adler-Reederei	Vom Frühjahr bis zum Herbst legen die Schiffe der Adler-Reederei ab Eiderkaje zu Erlebnistouren in den Nationalpark Wattenmeer sowie nach Friedrichstadt ab. Unternehmen Sie mit einem Mitarbeiter des Nationalparks an Bord eine Schifffahrt zum und durchs Eidersperrwerk mit Seetier- und Krabbenfang. Natürlich wird dabei auch die kleine Seehundsbank zwischen Tönning und dem Eidersperrwerk besucht.
	Guszinkis Fischimbiss Ostern bis Ende Oktober	Preiswert und gut speisen kann man, sofern die Witterung das Sitzen im Freien zulässt, in Guszinkis Fischimbiss rechts neben dem ‘Goldenen Anker’ am historischen Hafen. Natürlich gibt es viele weitere und vornehmere Restaurants im Ort, doch nur hier findet man gepulte Krabben ohne Benzoesäure, denn die Inhaber pulen lieber selbst, statt sie dazu mit dem Konservierungsstoff versetzt nach Polen zu schicken.
	Café Restaurant Weingarten am Schlosspark Herrengraben 8 Speise- und Weinkarte	Seit 2009 gibt es das Café / Restaurant Weingarten am Schlosspark, das sich zu Fuß nur ein paar Minuten von unserer Ferienwohnung entfernt rasch zu einem unserer bevorzugten Restaurants entwickelt hat. In stilvoll, mit viel Liebe zum Detail eingerichteten Räumen oder im Sommer unter schönen alten Bäumen hinter dem Haus gibt es zur interessanten Speisekarte (unser aktueller Favorit: Lammfilet Mediterran an Tomaten-Kräutersauce mit Butterbulgur und frisch gebackenem Ciabatta) nicht nur Wein.
	Tönninger Töpferei, Deichstr. 15	Ende der 1980-er Jahre erwarben die Töpfermeisterin Gudrun Sokoll und ihr Mann Günter Pätow-Sokoll ein altes Kapitänshaus in der Deichstraße Nr. 15, das sie stilvoll restaurierten. Teller, Vasen, Kannen, Kerzenhalter, Lampen und ganze Services entstehen hier nach eigenen Entwürfen, wobei das Dekor mit der Wellenform und den Fischen zu ihrem Markenzeichen wurde.
	Boye Hamkens, Am Markt 5	Brauchen Sie drei Schrauben, edles Briefpapier, eine Bratpfanne, Lesestoff, einen Fahrrad-Schlauch, Dekor-Artikel, Spielzeug, Tassen und Teller, Mitbringsel für die Lieben daheim oder wollen Sie einen Brief in die USA aufgeben? Dann sind Sie bei Boye Hamkens am Markt an der richtigen Adresse. Hier gibt es auf recht kleiner Fläche (fast) alles außer Lebensmittel und Mode.
Vollerwiek	Badestelle Vollerwiek Radtour nach Vollerwiek	Im Imbiss hinterm Deich (geöffnet von Ostern bis September) lässt es sich bei schönem Wetter gut und preiswert speisen. Unsere Empfehlung: Garnelenspieße. Im Sommer gibt es hier einen Strandkorbverleih, und am Abend kann man auf der Deichkrone auf einer Bank vor der DLRG-Station den Sonnenuntergang genießen.
Welt	Wo die Weltbürger wohnen Website der Gemeinde	Ein Ort, dessen Bürger die ‘Welt im Dorf lassen’, und ein beliebter für Musiker, die eine Welt-Tournee in ihrer Biografie haben möchten. Als Beweis lässt man sich mit seinem Instrument vor dem Ortsschild fotografieren. Auch lässt es sich im Rasthaus am Rande der Welt (schräg gegenüber der Kirche) gut speisen.
	Kulturprogramm ‘Sommerkirche Welt’, St.-Michael-Kirche Juli und August Website des Kulturprogramms	Seit mehr als 30 Jahren wird in den Sommer-Monaten in der St.-Michael-Kirche ein breit gefächertes Kulturprogramm geboten. Vorträge und Themenabende sind ebenso vertreten wie Konzerte, Lesungen und Plattdeutsches. Hier zum Download das Programm 2011.
Westerhever	Leuchtturm Westerheversand Besichtigung Mo., Mi. und Sa. nach Anmeldung, Tel.: 04865-1206 Geschichte des Leuchtturms	Wenn sogar die Ostfriesen aus Jever ihre Werbespots in Nordfriesland drehen, muss an dem Leuchtturm etwas dran sein. Ob Ehen immer im Himmel geschlossen werden, darüber mag man streiten, hier zumindest auf halber Höhe. Das Mindestalter für die Besichtigung liegt bei acht Jahren, eine Anmeldung im Info-Hus am Parkplatz oder telefonisch ist erforderlich. Anschließend kann man am Westerheversand ans Wasser laufen.
	Nationalpark-Seminarhaus Westerhever am Leuchtturm Westerheversand Veranstaltungsplan	Direkt am wohl bekanntesten Leuchtturm Deutschlands liegt auf einer Warft mitten im Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer das Nationalpark-Seminarhaus Westerhever mit einer Vielzahl von Veranstaltungen für Schulklassen und Urlauber.
Witzwort	Roter Haubarg Di. bis So. von 11–22h Website des Haubargs Radtour zum Haubarg	Der größte Haubarg auf diesem Erdball, kein Wunder, denn der Baumeister war der Teufel. 2006 wurde ihm ein Denkmal vor dem Gebäude errichtet. Der Eintritt bis hoch unter das gewaltige Dach ist frei, im Café muss man für seine Rechnung allerdings zahlen. Die Bezeichnung ‘Roter’ Haubarg hängt weder mit der Farbe der Hölle (s. Baumeister) zusammen noch hat sie einen politischen Hintergrund; er stammt aus alten Zeiten, in denen er mit roten Schindeln eingedeckt war.
	Atelier Knortz Westerdeich 9 Nach Vereinbarung Website des Ateliers	Kunst und Musik in Witzwort. “Mit dem Finger auf der Landkarte streift Manuel Knortz durch die Welt. Impressionen, Sehnsüchte, Erinnerungen – alles verdichtet sich in seinen Arbeiten zu einer gedanklichen Topographie, einem Reiseerleben zwischen Innen- und Außenansicht”, schrieb R. Otto v. Brocken über den Künstler Manuel Knortz. Eine ständige Ausstellung seiner Bilder finden Sie in seinem Atelier in Witzwort. Und dann ist da der Musiker Manuel Knortz, der gemeinsam mit Kalle Johannsen das Dragseth Duo bildet.

Für Radtouren und Wanderungen auf Eiderstedt empfehlen wir die Kompass Wander- und Radtourenkarte Husum, St. Peter-Ording, zu der auch ein 44-seitiges Heftchen mit der Beschreibung der Orte sowie Wander- und Radtouren gehört. Sie finden sie auch in der Bibliothek unserer Ferienwohnung.

Was tun auf Eiderstedt?

Urlaub an der Westküste